Dieta při mykóze: Co jíst a co vynechat pro rychlejší úlevu

When dealing with mykóza, infekci způsobenou přebytečným růstem kvasinek, obvykle Candida albicans. Also known as kvasinková infekce, it commonly affects the vagina, mouth, or skin and often flares up when your body’s natural balance is disrupted — especially by sugar, antibiotics, or stress. Mnoho žen si myslí, že léky samotné vyřeší problém, ale pokud se nezmění strava, mykóza se vrací jako nechtěný host. Právě antifungální dieta, stravovací přístup zaměřený na potlačení růstu kvasinek prostřednictvím vyloučení cukrů a zpracovaných sacharidů je klíčem k trvalému vyléčení.

Co konkrétně způsobuje, že kvasinky rostou? Cukr. Nejen ten, co dáváte do kávy, ale i ten skrytý v chlebu, rýži, ovoce s vysokým glykemickým indexem nebo v zpracovaných potravinách. Kvasinky živí se cukrem jako žádné jiné buňky — a když ho dostávají v přebytku, začnou se množit a pronikat hlouběji do těla. To je důvod, proč dietu při mykóze nelze brát jako dočasnou „detox“ akci. Potřebujete ji dodržovat nejméně 4–6 týdnů, aby se vaše střevní mikrobiom opravdu přestavil. A zde přichází na řadu probiotika, živé mikroorganismy, které obnovují zdravou rovnováhu v těle a potlačují patogenní kvasinky. Nejlepší zdroje: kvašené zeleninové nápoje jako kimchi, nezahrnuté jogurty s aktivními kulturami, kefír nebo kvasené zelí. Tyto potraviny nejen potlačují kvasinky, ale také podporují imunitu — což je přesně to, co potřebujete, když se mykóza opakovaně vrací.

Co skutečně znamená „bez cukru“ při mykóze?

Necháte-li cukr, neznamená to, že musíte vypustit celé ovoce. Ovoce jako jahody, borůvky nebo citróny jsou v pořádku — obsahují přirozený cukr, ale také vlákninu a antioxidanty, které pomáhají tělu. Naopak vynechejte sladké ovoce jako banány, hrušky nebo hroznové víno. Nezapomeňte také na sladidla — i „zdravá“ sladidla jako agávé, med nebo karamelový sirup mohou kvasinky napájet. Stejně tak bílá mouka, rýže nebo sladké pečivo. Místo toho se zaměřte na zeleninu, ořechy, semena, drůbež, ryby a celozrnné alternativy jako quinoa nebo ječmen. A pokud máte chuť na sladké, zkuste kakaový prášek bez cukru nebo šťávu z erythritolu — tyto možnosti neovlivňují hladinu glukózy.

Nezapomeňte na vodu. Dostatek tekutin pomáhá tělu vylučovat toxiny, které kvasinky uvolňují. A pokud už jste někdy zjistili, že se mykóza objeví po antibiotikách, víte, že probiotika nejsou jen doplněk — jsou nutností. Vezměte je denně, až do doby, než se cítíte znovu v pořádku. Nejde jen o léčbu — jde o přestavbu vašeho těla.

V této sbírce najdete praktické příběhy, recepty a vědecky ověřené tipy, jak skutečně zvládnout mykózu pomocí jídla. Nejde o magii — jde o konzistenci. A když to uděláte správně, už se nebudete ptát, proč se to vrací. Budete se jen ptát, proč jste to neudělali dřív.